Турецкая кухня: рецепты
Как такового турецкого курабье не существует, потому что по-турецки слово «курабье» обозначает любое рассыпчатое печенье. И турки не делают печенье той формы, к которой мы привыкли. Их варианаты «курабье» могут быть как довольно плоскими, так и высокими, выпуклыми. В состав могут входить мед, какао-порошок, орехи, специи. Но некоторое сходство с привычным нам печеньем все же будет — ведь технология приготовления примерно одинаковая.
В дорогу. Канал про путешествия. Особенности невероятной турецкой кухни и самые популярные блюда. Кухня Турции одна из лучших, разнообразных и древних в мире, из-за того, что турки были кочевниками.
Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация. Рецепты Рецепты национальных блюд Турецкая кухня.
